Fasolę opłuczemy, a następnie wkładamy do garnka i zalewamy wodą. Fasolę najlepiej zostawić fasolę w wodzie na całą noc. 

Następnego dnia wylewamy wodę z garnka i płuczemy fasolę. Zalewamy świeżą wodą, dodajemy liście laurowe, ziele angielskie i sól. Gotujemy ok. 35 minut. 

Kroimy w kostkę ziemniaki, marchew i pietruszkę. Dodajemy do garnka. Gotujemy do momentu, w którym warzywka zmiękną. 

Boczek kroimy w kostkę, a kiełbasę w plasterki. 

Pokrojony boczek podsmażamy, po paru minutach dodajemy pokrojoną w plasterki kiełbasę i cebulę. Doprawiamy całość słodką papryką, pieprzem i solą. 

Podsmażony boczek i kiełbasę wraz z koncentratem pomidorowym dodajemy do garnka. 

Gotujemy przez kilka minut.

Wedle uznania doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem.